Thực phẩm tươi cho tất cả mọi người: CareOregon giới thiệu chuyến xe diễu hành cực chất lấy chủ đề thực phẩm với đối tác Mudbone Grown tại sự kiện diễu hành Grand Floral Parade lần thứ 2023
Thật sự mà nói thì không có nhiều người sẽ liên tưởng thực phẩm có lợi cho sức khỏe với sự vui thú. Ở CareOregon, chúng tôi hiểu rằng khả năng tiếp cận với thực phẩm chính là yếu tố quan trọng hình thành nên một cộng đồng khỏe mạnh và vui vẻ. Tại buổi diễu hành Grand Floral Parade năm nay, CareOregon đã cho tất cả mọi người thấy một khía cạnh vui nhộn hơn của thực phẩm bằng chuyến xe diễu hành xoay quanh chủ đề thực phẩm kỳ thú, lấy ý tưởng từ các loại rau củ quả và những nông dân trồng chúng ở khu vực Northwest.
Xe diễu hành dựng mô hình một người nông dân trồng lê cực lớn để tự hào giới thiệu các loại rau củ quả vùng Pacific Northwest. Phía trên xe là bầy ong đang thụ phần cho các loại cây và hoa sặc sỡ. Theo ngay sau là nhân viên CareOregon trong trang phục làm nông và làm vườn, nhảy múa theo những điệu nhạc tươi vui như Can't Help My Self (Sugar Pie, Honey Bunch).
Shawn DeCarlo, Giám đốc Phúc lợi Cộng đồng tại CareOregon cho biết: "CareOregon rất phấn khởi được xuất hiện tại Grand Floral Parade năm nay với chiếc xe diễu hành thể hiện một cấu kiện không thể thiếu làm nên một cộng đồng lành mạnh, đó chính là các loại nông sản tươi ngon, dinh dưỡng cho tất cả mọi người."
Đi trên chiếc xe diễu hành là đội nhân viên của Mudbone Grown, trang trại do người da đen sở hữu tại địa phương. Họ đang đồng hành cùng CareOregon để đưa các loại nông sản có lợi cho sức khỏe tới một số hội viên của họ. Đi cùng trên xe là chủ sở hữu Mudbone Grown và hai người đồng sáng lập khác là Arthur Shavers và Shantae Johnson, cùng với các con họ.
- Shantae Johnson (Giám đốc Chương trình và Quản lý Trang trại
- Arthur Shavers (Giám đốc Dự án Vận hành và Hạ tầng)
- Mone Auset Shavers và Sekou Shavers (hai người con út)
Shantae Johnson, người đồng sáng lập Mudbone Grown, chia sẻ: "Tôi tin rằng những mối quan hệ như thế này sẽ giúp chúng ta vươn rộng tầm tay và góp phần hỗ trợ mô hình lương thực tại địa phương mình thông qua việc đầu tư vào nhóm người da đen làm nông nghiệp, cũng như đầu tư vào cộng đồng, chung tay phát triển hệ thống chăm sóc sức khỏe tại nơi ta sinh sống."
Năm ngoái, Mudbone Grown đã được nhiệt liệt chào đón tới với đại gia đình những người nông dân trong khu vực. Năm ngoái, Mudbone Grown đã được nhiệt liệt chào đón tới với đại gia đình những người nông dân trong khu vực.
Trang trại Mudbone Grown: Feed'em Freedom là một trong những trang trại đặc biệt trong khu vực mà do Người da đen làm chủ, nhờ công sức sáng lập của đôi vợ chồng Shantae Johnson và Arthur Shavers từ năm 2015. Nhiệm vụ của trang trại là thúc đẩy nền nông nghiệp cộng đồng truyền đời qua hiều thế hệ, từ đó nâng cao an ninh lương thực cho dân cư BIPOC (Người da đen, Người bản địa và Người da màu), bên cạnh đó là mở ra những cơ hội cho Người da đen làm nông nghiệp, và tiến xa hơn là cải thiện được sức khỏe cộng đồng.
Sự kiện diễu hành Grand Floral Parade diễn ra vào ngày 10 tháng 7 năm 2023, tiếp nối truyền thống 115 năm và thu hút hàng trăm nghìn người dân Oregon tham dự mỗi năm.
