Hỗ trợ đơn vị truyền thông

Tiếng gọi về nguồn gốc tổ tiên, những âm vang từ đất mẹ đã đưa Shantae Johnson và Arthur Shavers tới quyết định đồng sáng lập nên Mudbone Grown, là trang trại do người da đen làm chủ, mang trong mình sứ mệnh cung cấp nguồn thực phẩm cho các hộ gia đình Người da đen và Người da màu, nhằm phá vỡ ý thức hệ áp đặt và sự phân biệt chủng tộc thời công nghiệp hiện hữu trong chính hệ thống cung cấp lương thực thực phẩm. 

Năm 2015, hai nhà đồng sáng lập cùng với sáu người con đã bắt đầu hành trình quay lại với gốc gác nghề nông từ việc sáng lập nên nông trại của gia đình, vận dụng những bài học kinh nghiệm trồng trọt lâu năm từ ông bà, họ hàng. Kết quả: Những gia đình thuộc cộng đồng Người da đen giờ đây đã cống hiến sức mình để tiến tới tự chủ về nguồn thực phẩm trong cộng đồng BIPOC.

Sau khi hoàn tất Chương trình Thực tập Khởi nghiệp Nông nghiệp Đô thị của Đại học Tiểu bang Oregon, gia đình đã bắt đầu thiết lập quan hệ đối tác với các trang trại cộng đồng như Trang trại vùng Arbor Lodge và Trang trại Zenger, từ đó được giao quyền sử dụng đất. Từ năm 2018, Mudbone Grown đã chuyển tới mảnh đất rộng 19 mẫu Anh ở gần Corbett và cư trú tại đó cho đến ngày hôm nay.

Sự thật thú vị: Cái tên Mudbone Grown lấy cảm hứng từ chính Nhà đồng sáng lập Arthur Shavers.

Bà Johnson kể lại: "Ngày xưa, anh Arthur còn là đứa nhóc thôn quê đội mũ lông chạy vòng vòng quanh Đông Bắc Portland." "Có người bạn hay kêu ảnh là Mudbone (Xương bùn)."

Mãi sau này khi chính người bạn đó tới thăm trang trại gia đình, người bạn ấy đã gọi trang trại này là Mudbone Grown (Do Mudbone trồng), và gia đình đã lấy cái tên từ đó.

Trong suốt những năm qua, Mudbone Grown đã lập nên ba chương trình đào tạo trong lĩnh vực nông nghiệp: Chương trình đào tạo Người nông dân da màu cho nhóm BIPOC làm nông nghiệp; Chương trình Boots to Roots nhằm phổ biến những phương pháp nuôi trồng cho nông dân đã có kinh nghiệm lâu năm; ngoài ra còn có chương trình Định hướng Nuôi trồng nhận đào tạo ba năm cho các cá nhân thuộc cộng đồng BIPOC về cách khởi nghiệp trong ngành nông nghiệp.

Bà Johnson cho biết: "Điều quan trọng là làm sao cho cộng đồng ghi nhận sự đóng góp của người nông dân Da đen trong nông nghiệp, cũng như trong nghĩa vụ phụng sự cộng đồng." "Lịch sử đã cho thấy người nông dân Da đen trong quá khứ từng bị cô lập trong chuỗi sản xuất nông nghiệp, và chúng ta nhất thiết phải làm sao cho người nông dân Da đen có được cơ hội, tài nguyên phát triển để phụng sự thật tốt."

Những năm qua, Mudbone Grown đã thiết lập quan hệ đối tác với nhiều tổ chức như Quỹ Black Oregon Land Trust (BOLT) và Quỹ Black Food Fund nhằm tiếp tục mở rộng cơ hội cho Người da đen làm nông nghiệp và cải cách cho Người da đen đóng góp vào sản xuất lương thực nói chung, đồng thời nỗ lực xóa bỏ ý thức hệ phân biệt chủng tộc còn dẫn đến việc gây bất lợi, làm suy giảm tiếng nói của cộng đồng Người da đen.

Mudbone Grown cũng luôn hướng tới mục tiêu bảo đảm an ninh lương thực cho các cộng đồng thu nhập thấp, cũng như cải thiện sức khỏe và chất lượng sống toàn cộng đồng thông qua các chương trình đối tác, điển hình như bắt tay làm đối tác CSA với CareOregon.

Bà Johnson chia sẻ rằng: "Việc thiết lập quan hệ hợp tác là điều cấp thiết cho cộng đồng đề giải quyết khía cạnh đảm bảo người dân được tiếp cận với lương thực."  "Ngày nay chúng ta đều chứng kiến giá cả thức ăn leo thang. Nhiều gia đình không thể xoay xở để bắt kịp với giá cả thực phẩm tăng cao như ngày nay. Nhiều gia đình không đủ chi trả trước giá bán của rau quả sạch đảm bảo hữu cơ, tươi mới.

Chính những quan hệ đối tác CSA đang thực hiện đã giúp đưa thực phẩm bổ dưỡng đến với người dân, thúc đẩy phát triển bền vững và còn giúp xóa bỏ nạn đói tập trung.

Trước thềm triển khai CSA cho vụ này, có thể thấy rằng vụ mùa năm nay khá khó khăn cho Mudbone Grown cũng như nhiều trang trại khác. Bão tuyết tháng Tư vừa rồi cùng với thời tiết mưa dai dẳng đã làm nền đất bị ngấm nước, dẫn đến phải lùi lại công tác gieo hạt. Trong điều kiện này, nếu gieo hạt có thể dẫn đến thối rữa hạt trong lòng đất, ngoài ra còn phải đối mặt với dòng nước chảy liên tục gây thất thoát nguồn dưỡng chất cần thiết cho cây trồng.

Bà Johnson chia sẻ: "Chúng ta khó mà làm được gì, việc này thuộc quyền kiểm soát của đất mẹ chứ không phải con người chúng ta." "Chúng ta chỉ có thể chú ý tôn trọng đất mẹ, chăm sóc cho nền đất kỹ lưỡng hơn một chút so với phương pháp thông thường trên phạm vi lớn."

Chương trình đối tác CSA năm nay sẽ mang lại chủ yếu là rau xanh và nông sản mùa lạnh. Hội viên CSA sẽ nhận được suất thực phẩm bao gồm nhiều loại rau củ quả khác nhau: từ cải xoăn, cải rổ, hành tây, củ dền, cà rốt, bông cải xanh, củ cải, đậu cô ve, đậu mắt đen, bí mùa đông, cho đến dâu tây, hành tăm, rau thơm, cà chua, dưa hấu, đậu bắp, cà tím và xà lách.

CareOregon đã triển khai quan hệ đối tác CSA với Mudbone Grown, Phòng khám Wallace Medical Clinic, Trung tâm chăm sóc sức khỏe cộng đồng North by Northeast, cũng như Câu lạc bộ CareOregon Boys and Girls ở Rockwood vào tuần cuối tháng Sáu vừa qua.

Bà Johnson tâm sự: "Đối với chúng tôi, việc chia sẻ và đón mời mọi người gia nhập hành trình của chúng tôi là điều vô cùng quan trọng." "Chúng tôi không đơn độc trên hành trình trở lại với nghề nông ở nước ta. Chúng tôi đã biết đến những phong trào đáng ngưỡng mộ khắp bờ Đông cũng như trên toàn đất nước Hoa Kỳ, do Người da đen, Người gốc Phi, người bản địa, Người da màu khởi xướng và đạt được những thành quả lớn. Chúng tôi yêu lao động cho cộng đồng, vì cộng đồng như ông bà tổ tiên đã từng chăm sóc cho chúng tôi.

"Thật khó tin rằng chỉ một mầm giống nhỏ cũng có ngày tạo ra những thay đổi lớn lao đến vậy."